En los meses de invierno hay una fruta ideal: la naranja. Además si tienes la suerte de que te las traen recién cogidas de la huerta valenciana… No te cuento!!
Antes esto no siempre era posible y nos equivocamos al escoger unas con muy buena pinta, pero que salían un poco ácidas de sabor. Entonces era casi imposible que los peques se la comieran. Ahora con la compra on line es difícil no encontrar buenas naranjas traidas directamente de la huerta.
Yo aprovecho lo que da la época y hacemos nuestro postre invernal:
INGREDIENTES:
Naranjas
Nueces
Miel
Y si se quiere, un poco de nata montada, para los más golosos.
ELABORACIÓN:
Facilísimo; pelar las naranjas sin que quede nada blanco. Las troceamos como más nos gusten. Ponemos nueces por encima le añadimos un buen chorreón de miel (templada previamente, para que quede más líquida).
Si lo queremos con nata, hay que ponerla en el momento justo de ir a servirlas, porque con la miel templada y el jugo de las naranjas, se bajará rápidamente.
Os lo prometo: está buenísimo.
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